L’ENSCR recevra Hervé This, célèbre physico-chimiste, inventeur de la cuisine moléculaire pour une conférence le Vendredi 26 avril, à 11h, ouverte au public, sur le thème « Une science : la gastronomie moléculaire. Sa dernière application : la cuisine note à note « . Durant sa conférence, Hervé This proposera deux expériences. Puis, il remettra les prix à la classe de Première S du lycée Pierre Guéguin de Concarneau, lauréate de notre concours sur la chimie. L’après-midi, il animera des expériences avec nos élèves-ingénieurs et ces lycéens.
L’ENSCR a également eu l’honneur de recevoir Jean-Pierre Sauvage, le Prix Nobel de Chimie 2016 qui est venu donner une conférence sur le thème « De la topologie aux machines moléculaires ». Pour revoir la conférence.
Pour cette 6ème édition du challenge Innov’Chem (semaine dédiée à l’innovation et à la création d’entreprise), les élèves de 1ère année ont dû concevoir un produit/objet innovant sur le thème des « Modes de consommation et alimentation durables ». Après la conception de combinaisons nautiques à partir de ballons de sport recyclés, la création de perles pour conserver la chaleur du bain, le jean à mémoire de forme pour femme enceinte, le projet lauréat 2019 porte sur la création d’un emballage alimentaire comestible destiné aux boulangeries et sandwicheries pour réduire les déchets non recyclés. Pour en savoir plus ce projet lauréat.
Polina Shvets et Robert Gelazov sont étudiants à l’Institut d’Etat de Technologie de Saint-Pétersbourg en Russie. Dans le cadre d’un programme d’échange, ils ont passé deux semaines à Rennes. Ils ont souhaité témoigné de leur expérience.
Des élèves de 2ème année ont remporté le prix de la Meilleure Mobilisation en terme de votants lors du concours National Tous Hanscène. Ce concours a pour but d’inciter les jeunes en situation de handicap à prolonger leurs études dans l’enseignement supérieur. Les élèves ont reçu leur prix lors d’une grande cérémonie à Paris en présence du comédien Franck Dubosc, parrain de l’opération. Ils ont obtenu une subvention de 2000€ pour financer un projet sur le handicap.
Une vingtaine d’élèves-ingénieurs de Chimie Solidaire ont participé au challenge Soli Bike Deiz. Objectif: soutenir les enfants et les familles d’enfants hospitalisés. Les élèves devaient parcourir 2019 km en 12h de relais biking/RPM. Ils ont finalement atteint leur objectif en 11h15 et ont récolté au passage plus de 5000€ de dons qui ont été remis à l’association Mille et Un Sourires.
L’ENSCR a accueilli la Valorial’ Connection, organisée par Valorial en partenariat avec CBB Capbiotek, sur le thème de la valorisation non alimentaire des coproduits agricoles et agroalimentaires d’origine animale, où « comment valoriser les co-produits pour en faire une source de compétitivité? ».
Lors de cette journée, réunissant un large public d’industriels, de chercheurs, d’experts, les intervenants se sont succédé pour faire le point sur la réglementation, les gisements et les voies de valorisation, et pour témoigner d’applications industrielles. Des 
laboratoires et des plateformes techniques ont présenté les résultats de leurs travaux. » Il a été frappant de voir que les débouchés sont aussi variés que le développement de supports cicatrisants dans le domaine du biomédical ou la production d’électricité via la méthanisation. Les biotechnologies et la chimie ont de nombreux challenges à relever pour exploiter ces richesses ».
Dates à retenir :
Prix de thèse de Chimie : la date limite du dépôt des dossiers est fixée au vendredi 5 avril 2019. Peuvent concourir tous les docteurs en chimie de France ayant soutenu leur thèse en 2018 dans l’un de ces domaines: la chimie moléculaire, la chimie du solide et des matériaux, la chimie et le génie de l’environnement.- Samedi 18 mai : de 14h à 17h, le public est invité à venir découvrir l’ENSCR à l’occasion d’un après-midi dédié à la chimie. Les élèves-ingénieurs proposeront différentes expériences ludiques autour de la Police Scientifique, la Cosmétique, la cuisine moléculaire, les matériaux et l’analyse d’objets. Le service des Collections de l’Université de Rennes 1 proposera une exposition gratuite à voir sur la chimie ancienne/moderne. ENTREE GRATUITE et LIBRE.